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棒棒鸡做法

怎么做棒棒鸡 棒棒鸡有营养吗

时间:2017-08-02 14:10:13 来源: 蜀香蜀味棒棒鸡 点击:0
    说起棒棒鸡大家不陌生,很多人们都非常喜欢棒棒鸡,棒棒鸡是一道四川风味的菜肴,因要用木棒敲打鸡肉使肉质变软,故而得名,特色的口味吸引了美食爱好者,做棒棒鸡合作生意,更是成为创业市场的热门项目!那么,棒棒鸡有营养吗,怎么做棒棒鸡呢,下面跟小编一起来看一下吧!
 
    怎么做棒棒鸡?棒棒鸡的营养价值
 
    很多人喜欢品尝美味,但是又害怕小吃没有营养,会有害身体健康,所以不敢多吃!那么,品尝棒棒鸡,您不同担心这一点!棒棒鸡的主要制作材料是鸡肉,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质非常的肉类之一,是属于蛋白低脂肪的食品。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却出许多。
 
    鸡肉蛋白质的含量比例较,种类多,而且消化率,很被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。多吃机头对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、胃、活血脉、强筋骨的。所以,棒棒鸡的营养价值是非常的,只要制作方法健康,就不用担心对身体有害!
蜀香蜀味棒棒鸡
 
    那么,怎么做棒棒鸡呢,棒棒鸡的制作方法其实很简单,只要掌握了在家就能制作!
 
    怎么做棒棒鸡?一、准备材料
 
    主料:鸡胸肉
 
    调料:白芝麻、花生米、香菜、花椒油、辣椒油、香油、芝麻酱、生抽、糖、葱姜蒜
 
    怎么做棒棒鸡?二、做法具体步骤
 
    .先准备锅子,放入适量的冷水、葱段、姜片大火煮开。
 
    .放入鸡肉,喷点料酒,转中火家盖煮分钟关火焖一会,捞起用冷开水浸泡一下,再用手撕成一丝丝的待用。
 
    .芝麻炒熟待用。花生米油氽熟后冷却去皮,用保鲜袋装好,擀面杖碾碎待用。
 
    .用一个碗放入生抽调羹、花椒油/调羹、芝麻酱调羹、辣椒油调羹、糖调羹、香油/调羹、花椒碎少许。
 
    .把所有调料拌均匀,淋在鸡丝上,撒上熟芝麻和熟花生米碎,放上香菜即可享用!
 
    步,美味营养的棒棒鸡就制作完成了!棒棒鸡的制作并不难,但是,如果你想做棒棒鸡生意的话,还是要经过专业技术培训,才能做出吸引客户的美味!棒棒鸡合作,蜀香蜀味棒棒鸡是不错的选择,专业的棒棒鸡制作,正宗的技术培训,完善的合作扶持,让你掌握专业技术!