Bang Bang chicken practice

棒棒鸡做法

正宗棒棒鸡做法简单 一步您也可以做出来

时间:2017-06-29 15:20:35 来源: 蜀香蜀味棒棒鸡 点击:0
棒棒鸡做法有很多种,今天给大家介绍的是实际验证过的正宗棒棒鸡做法,给喜好吃棒棒鸡的小伙们分享下。过程很简单,简单分为一步,还在担心做不好吗,先试试吧。

首先要准备好一次材料:
主料准备:鸡腿克,黄瓜克
辅料准备:
花生酱汤匙,醋茶匙,花椒油茶匙,姜块,蒜头,生抽茶匙,白胡椒粉/茶匙,黄酒/汤匙,食盐克,白芝麻茶匙。

正宗棒棒鸡做法简单一步骤
一:鸡大腿去皮去骨清洗后,用黄酒、白胡椒粉、食盐、花椒油腌制分钟。
二:将鸡肉用擀面杖敲打使之更加松软,更有利吸收调味,用耐温保鲜膜覆盖防止蒸馏水进入,隔水蒸分钟左右,用筷子试一下鸡肉是否成熟.也可以放在电饭煲上的蒸笼内和米饭一起煮,分方便。
三:蒸好的鸡大腿,会产生的汤汁。
四:舀取一部分汤汁在小碗中,等稍微冷却。
五:舀入花生酱,搅拌均匀。
六:再加入姜末、蒜末、醋、生抽。
七:将调料汁混合均匀。
八:黄瓜清洗干净后切片垫在盘底。
九:将蒸好的鸡腿肉切块铺在黄瓜上。
:将调味汁淋在鸡腿肉上。
一:撒上白芝麻,装饰些小配饰,即可上桌了。

正宗棒棒鸡做法看到以上一步的过程,是不是觉得很简单,如果一次做的不是很,可以多试次哦。蜀香蜀味棒棒鸡将会为您介绍更多,更好好吃的棒棒鸡做法分享。