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棒棒鸡利润高吗?开棒棒鸡店需要注意什么?

时间:2017-08-11 14:26:02 来源: 蜀香蜀味棒棒鸡 点击:0
  棒棒鸡利润高吗?开棒棒鸡店需要注意什么?随着社会的发展,人们生活节奏的加快使得熟食卤味的销量也逐渐攀升。熟食种类多,味道好,食用方便在市场上需求很大。因此投资熟食生意也成为小本创业者考虑的投资项目。
 
  棒棒鸡利润高吗?
 
  不同的棒棒鸡加盟店的利润相差极大,主要与地方、店面选址、铺面大小、口味、竞争对手等息息相关。就拿成都市场来说吧,做得好的每天营业额在 8000---12000不等,做得差一点也就三千到四千多。所有菜品算的毛利润是在50%-60%,除去您的房屋租金、人工工资、店面水电等等所有的费用,纯利一般都在35%左右。
蜀香蜀味棒棒鸡
 
  所以按照这样算来,如果你的总投资是十万块,按照每天的营业额一般能够卖5000块来说,纯利润就在1500块,一个月大概就是四五万块,因此两三个月左右即可回本。但是想要这样的销量,必须要吸引顾客,不然一切都是枉然。
 
  那么,做棒棒鸡生意需要注意什么呢?
 
  1、借助品牌

  首先第一点是要有借助一个好的品牌,市场上一些卤菜品牌基本上良莠不齐,五花八门;那么一个好的品牌可以让创业新手避免创业前期无人问津的尴尬局面,也可以让创业新手更快更好的上手,另外,一个好的品牌就必须要有自己的特色,想要熟食店赚钱,就必须要有自己店面的主打特色菜,这样就会更好的吸引到消费者了,并且还能够留住大批的食客,使其变为熟食店的老顾客。
 
  2、店面门头
 
  门头也就是名称及招牌,设计要简洁,最好让顾客一看就能知道是做什么的,有什么样的产品。在装修时要多考虑一下装修材料,多调查几家,不要因为自己缺乏装修知识而被骗,这样就不会花太多的冤枉钱。如果条件许可的话,可以做一块LED显示屏,让门头更加闪亮。
 
  3、招牌菜
 
  开餐饮店,都必须拥有几道特殊风味的菜肴,以吸引那些喜好美食的客人。棒棒鸡店的招牌菜无疑是棒棒鸡,但是最好再添加一些其他的美食,让顾客有选择性,这样也是最容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。
 
  棒棒鸡利润高吗?开棒棒鸡店需要注意什么?做棒棒鸡生意赚钱还是比较快的,而且投资成本低,利润高,只要口味好,经营得当,赚钱非常快。蜀香蜀味棒棒鸡在市场上人气很高,投资蜀香蜀味棒棒鸡总部的强大支持,助您创业成功。